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LECHE DE CABRA ENTERA LARGA VIDA

Producto que se obtiene por esterilización a ultra alta temperatura (U.A.T).

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LECHE DE CABRA ENTERA LARGA VIDA

Producto que se obtiene por esterilización a ultra alta temperatura (U.A.T).

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LECHE DE CABRA ENTERA LARGA VIDA

DESCRIPCION
Producto que se obtiene por esterilización a ultra alta temperatura (U.A.T).
Leche de cabra libre de gluten y estabilizantes (INS339ii).
La leche higienizada se pasteuriza en placas, luego es estabilizada antes de pasar al esterilizador donde se la lleva a 138-139 °C. Posteriormente se toman muestras para analizar y corroborar la aptitud del producto obtenido.
Leche de cabra entera líquida larga vida (UAT) libre de gluten.

Color:
De coloración uniforme, blanco amarillento característico.

Olor:
Característico, fresco.

Sabor:
Característico, no rancio, no ácido.

Apariencia:
Líquido blanco homogéneo.

.

Condiciones de almacenamiento y vida util

Recomendaciones de conservación y uso:
Conservar el envase cerrado en ambiente fresco, seco yal
abrigo de la luz. Una vez abierto el envase, utilizar utensilios
limpios y secos para su manipulación. Se recomienda no hervir para no alterar sus valores nutritivos.

Vida útil:
Respetando las condiciones de almacenamiento y no presentando signos de daño o deterioro, se ha establecido la vida útil de la leche entera fluida larga vida en 12 meses.

Envase Primario:

• Cartón: El cartón es el material principal de nuestros envases de cartón. Brinda estabilidad, fuerza y suavidad para la superficie de impresión.
• Polietileno: El polietileno protege de la humedad exterior y permite que el cartón se pegue al papel aluminio.
• Papel aluminio: El papel aluminio protege contra el oxígeno y la luz para mantener el valor nutricional y el sabor del alimento en el envase a temperatura ambiente.

Envase Secundario:

Caja contenedora de 12 envases Tetra Brik Aseptic de 1000ml, de cartón corrugado calidad CM2 de 20,5cm x 29cm x 22cm.

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